Меню

Еда или напитки для похудения



Что нужно пить для похудения? Разрешенные и запрещенные напитки

Бороться с лишним весом нужно комплексно. Хотя физические нагрузки и ограничения в питании играют наибольшую роль в похудении, но соблюдение питьевого режима – тоже важный фактор успеха. Разберемся, что, как и в каком количестве можно и нужно пить, чтобы похудеть, а какие напитки, наоборот, под запретом.

Значение питьевого режима при похудении

Первая и главная вещь, которую следует понимать – похудеть лишь на одном соблюдении питьевого режима не получится. Даже если регулярно пить много воды или жиросжигающих напитков, но заедать это фаст-фудом и совершенно не давать организму физической нагрузки, толку не будет.

Но вода и другие напитки сбросить вес помогают – и очень сильно. Дело в том, что организм человека состоит из воды примерно на 70%, и она участвует в очень многих физиологических процессах. Водный баланс влияет на:

  • состояние щитовидной железы и нормальную выработку гормонов;
  • качество и скорость переваривания пищи;
  • эффективность метаболизма;
  • своевременное и полное выведение токсичных соединений из организма;
  • общее состояние (при дефиците жидкости наблюдается вялость и быстрая утомляемость);
  • здоровье мышц и суставов (а значит, способность выдерживать физические нагрузки).

Если речь идет не о воде, а о жиросжигающих напитках, то они восполняют недостаток витаминов и других важных для метаболизма веществ, помогают утолить голод с минимумом калорий, а также стимулируют пищеварительную систему работать более активно.

Еще одна причина, по которой питье столь эффективно в борьбе с лишним весом – схожесть ощущений при голоде и жажде. Порой эти чувства так похожи, что человек совершенно не может их различить и вместо восполнения водного баланса организма начинает есть. Чтобы разобраться, что же нужно организму в данный момент, диетологи рекомендуют при появлении голода выпивать 100-200 мл воды. Если причина была в дефиците жидкости, то уже через 15-20 минут желание есть исчезнет. Таким нехитрым способом можно уберечь себя от переедания, а значит, и лишних килограммов.

Сколько воды нужно пить в день, чтобы похудеть?

Усредненная норма дневного количества потребляемой воды – 30 мл на каждый килограмм массы тела человека. То есть, к примеру, женщине весом 60 кг необходимо пить не менее 1,8 литра в сутки. В жару и в очень сухом климате, при больших физических нагрузках и во время болезни это количество надо увеличивать. Для более точного расчета в соответствии с образом жизни и состоянием здоровья конкретного человека желательно обратиться к диетологу.

На первый взгляд 1,5-2 литра – это много, особенно если ранее не было привычки пить много воды. Но если считать стаканами, куда входит 200-250 мл, то получается не так страшно. Один стакан сразу после пробуждения натощак, по одному перед каждым из 3-4 приемов пищи за день и по одному в промежутках между ними – и суточная норма набрана. Если нет склонности к отекам – полезно выпить немного воды на ночь. В противном случае прием жидкости следует прекратить за 2-3 часа до сна.

В указанный объем входит только чистая вода без газа, сахаров или сахарозаменителей. Единственное, что в нее можно добавлять – лимонный сок для приятного кисловатого вкуса и лучшего утоления жажды. Чай, кофе, соки и другие напитки, в том числе жиросжигающие, не учитываются.

Какие напитки нужно пить для похудения?

В снижении веса поможет не только питье большого количества воды, но и специальные жиросжигающие напитки, которые стимулируют пищеварение и ускоряют метаболизм в организме. Мгновенного результата и чудес ждать не стоит и от них, но повысить эффективность других мер, предпринимаемых для похудения, они способны.

Зеленый чай

В зеленом чае присутствует фермент амилаза – он необходим для полноценного расщепления углеводов, поступающих в организм с пищей. С целью похудения рекомендуется выпивать в день 2-3 чашки этого напитка, при желании добавляя в него лимон, мед или имбирь.

Коричный чай

Половину чайной ложки молотой корицы заливают стаканом кипятка и дают настояться. Напиток выпивают еще теплым, по желанию добавляя в него мед и лимон. Это средство способствует выработке желудочного сока и нормализует микрофлору ЖКТ.

Медовая вода

В чашке теплой воды растворяют 2-3 чайных ложки меда, добавляют пару ложек лимонного или другого цитрусового сока. Такой напиток полезен не только при похудении, но и в случае респираторных заболеваний.

Читайте также:  Вреден ли мангустин для похудения

Свежевыжатые соки

Фруктовые и овощные соки богаты витаминами и микроэлементами, хорошо насыщают, но содержат мало калорий. Поэтому они улучшают общее состояние организма и помогают сбросить вес. Если концентрированный сок кажется неприятным на вкус, его можно разбавить водой или подсластить медом. Процеживать напиток, если там оказалась мякоть, нежелательно, ведь она – ценный источник клетчатки.

Важное уточнение – чтобы похудеть, нужно пить только натуральные и свежевыжатые соки. В магазинной продукции содержится слишком много сахаров и иных подсластителей, консервантов и других веществ, сильно снижающих пользу и эффективность от таких напитков. В случае, когда приготовленный собственноручно свежий напиток надо сохранить дольше, чем на пару-тройку часов, его лучше заморозить.

Если заниматься приготовлением соков самостоятельно нет никакой возможности, то допустимым компромиссом станут напитки, предназначенные для детского питания. Содержание сахаров и других калорийных добавок там сведено к минимуму.

Наиболее эффективны в борьбе с лишним весом соки свеклы, томата, капусты, сельдерея, огурцов и тыквы. Но польза и результат будет от любого такого напитка, поэтому главные критерии выбора – собственные вкусовые предпочтения и отсутствие индивидуальной непереносимости.

Смузи

За этим названием скрывается очень простой рецепт – овощи, фрукты или ягоды мелко перемалывают в блендере, по вкусу добавляют орехи, мед, лимон, мяту или другую зелень, пряности. Если напиток вышел слишком густым – его разрешено разбавить соком или простой водой комнатной температуры. А добавив в смузи овсяные хлопья или сухофрукты, можно получить уже не напиток, а полноценный перекус.

Напитки с имбирем

Корень имбиря содержит витамины С, B1 и B2, некоторые незаменимые аминокислоты и клетчатку, оказывает раздражающее действие на слизистую ЖКТ. Благодаря этому имеет место комплексное воздействие на лишний вес – улучшается общее состояние организма, стимулируется обмен веществ, нормализуется состояние микрофлоры пищеварительной системы и щитовидной железы.

Простейший вариант имбирного напитка – заварить в чашке 20-30 г очищенного и вымытого корня. Но острый вкус получившегося питья нравится не всем, поэтому вот несколько альтернативных простых рецептов с этим полезным продуктом:

  • По 20-30 г имбирного корня и цитрусовой цедры измельчают, заливают горячей водой и кипятят 10-15 минут. Полученной смеси дают настояться пару часов, затем пьют 1-2 раза в день.
  • Имбирь в количестве 15-20 г заваривают вместе с зеленым чаем, при необходимости подслащают напиток медом.
  • Смешивают 5-6 спелых плодов шиповника и чайную ложку тщательно измельченного имбирного корня и заливают их чашкой кипятка. Такой напиток богат витамином С, прекрасно утоляет жажду и освежает, поэтому рекомендован не только тем, кто хочет сбросить вес.
  • Пару чайных ложек меда смешивают с 5 г измельченного имбиря и корицы и растворяют в 50 мл воды. Полученную смесь смешивают со стаканом молока, кефира или любого другого молочного напитка.

Да-да, в умеренных количествах кофе способствует снижению веса, поскольку притупляет голод и ускоряет расщепление жиров благодаря содержанию кофеина. Тот же кофеин способствует нормализации перистальтики кишечника, устраняя запоры и газообразование, а также придает бодрости. А прилив сил позволяет проводить время с большей физической активностью, а значит, быстрее и сильнее тратить калории.

Однако подобный эффект имеет только натуральный, а не растворимый кофе, и пить его следует без сахара, сливок, молока и других калорийных добавок. Норма в день для среднестатистического здорового человека – не более 2 чашек. Альтернатива кофе – какао.

Кисломолочные напитки

Кефир и ряженка – отличные помощники в борьбе с лишним весом. Они хорошо утоляют голод, легко и быстро перевариваются, улучшают микрофлору ЖКТ и способствуют лучшему расщеплению жиров. Наиболее эффективно употребление молочных продуктов отдельно, при добавлении в чай, кофе и различные молочные коктейли польза от них снижается.

Что нельзя пить при похудении

Если обобщать, то худеющим людям не рекомендованы любые калорийные напитки с большим содержанием сахара или его заменителей.

Под строгие ограничения или полный запрет попадают:

  • Алкоголь, особенно коньяки и коктейли. От них вред не только прямой, но и косвенный, ведь редко когда распитие спиртного обходится без обильного приема пищи. Если отказаться от алкоголя полностью не получается, то самым безопасным решением станет красное сухое вино.
  • Лимонады и аналогичные газированные напитки.
  • Магазинные соки.
  • Компоты с сахаром (отвары фруктов без подсластителей или с добавлением меда разрешены).
  • Молочные коктейли.
  • Чай и кофе с сахаром и/или сливками.
  • Сиропы.
Читайте также:  100 наклонов для похудения

Соблюдение питьевого режима – не единственная, но очень важная составляющая процесса похудения. Если выпивать в день 1,5-2 литра воды и отказаться от калорийных напитков, то в сочетании с нормализацией питания и физическими нагрузками это даст ошеломляющий результат.

Источник

Полный список продуктов для похудения

Ты то, что ты ешь! Гласит одна из прописных истин. Действительно, от набора потребляемой провизии каждый день зависит состояние нашей фигуры. Поэтому так важен список правильных продуктов, важность его возрастает в несколько раз, если провиант к тому же ещё и способствует снижению массы тела. Об этом и пойдет речь в статье.

Продукты для похудения

Вряд ли у вас получится похудеть, не внеся изменения в свой рацион. По статистике 90% результата похудения зависит от правильно подобранных продуктов. Условно их можно поделить на несколько видов: белковые, углеводные, жиросжигатели.

Продукты, сжигающие жиры

Существует ряд полезных продуктов, сжигающих жиры, по-другому их называют продуктами с отрицательной калорийностью, они ускоряют сброс веса и о них необходимо знать.
В основном к сжигателям жира относятся компоненты, требующие немалых затрат на переваривание. Организм работает и расщепляет питательные вещества, энергия, затраченная на расщепление, сгоняет жировую прослойку.

Овощи. К ним относятся:

  • Сельдерей. Часто встречается в рецептах напитков и салатов для похудения. Чем он полезен для похудения? Расскажет эта статья.
  • Капуста. Любая разновидность помогает избавиться от лишних килограммов, к тому же она одна из немногих имеет нулевую калорийность.
  • Огурцы. На 90% состоят из воды и способствуют быстрому выходу жидкости из организма.
  • Морковь. Её можно кушать в больших количествах, не боясь располнеть, так как в 100 граммах моркови содержится всего 25 ккал. Для лучшего усвоения бета-каротина морковный салат лучше всего заправлять растительным или оливковым маслом.
  • Помидоры. Высокое содержание клетчатки нормализует микрофлору кишечника, препятствует вздутию живота.
  • Свёкла. Высокое содержание бетаина в алом овоще способствует снижению веса, он окисляет клетку жира, вследствие чего она истончается и отмирает. А содержание антиоксиданта куркумина мешает жировым клеткам образовываться вновь.
  • Репа. Нормализует уровень сахара в крови, улучшает секрецию желудочного сока. Конкретных предписаний к ее употреблению нет, но вы можете включить её в рацион в чистом виде или в салате.
  • Тыква. Является лидером по содержанию в себе полезных веществ. Витамин Т усиливает обмен веществ и организм легко усваивает тяжелую пищу.
  • Редис. Считается что чем ярче окраска редиса, тем он полезнее. Объясняется это содержанием в нем специального фермента антоциана. К тому же высокое содержание клетчатки благотворно влияет на кишечник, выводит шлаки и препятствует отложению солей.
  • Артишок. Экстракт артишока содержит антиоксиданты, снижает холестерин и нормализует работу кишечника, а также снижает аппетит. Наибольший эффект приносит его сочетание с фасолью в диетических блюдах.
  • Брокколи. Относится к семейству капустных и является низкокалорийным продуктом 30 ккал на 100 грамм.
  • Кабачки. Их используют в диетах для уменьшения калорийности и жирности пищи. Они приводят в норму водно-солевой баланс.
  • Перец: болгарский, чили, кайенский. В них содержится вещество капсаицин, усиливающее кровообращение, притупляющее чувство голода.
  • Листья салата. В ста граммах листьев содержится всего 16 ккал. Универсальное средство заполнить свой желудок без вреда для фигуры.
  • Цикорий. Популярнейший напиток, который заменяет кофе. Содержит в себе три компонента: инулин, пектин, интибин. Они оказывают благотворное влияние на организм. А именно выводят лишнюю жидкость, ускоряют метаболизм, избавляют от адипоцитов. Две-три чашечки чудо-напитка в день достаточно, его можно пить как в чистом виде, так и с молоком.
  • Чеснок. Ускоряет процесс похудения только в том случае, если употреблять его в свежем виде, без термической обработки.

Фрукты:

  • Грейпфруты. Считаются самым популярным фруктом в среде худеющих людей, и не напрасно, они не только снижают уровень инсулина, но и отбивают аппетит.
  • Апельсины. Заряжают организм энергией, прогоняют кровь по венам, заставляя организм работать быстрее.
  • Яблоки. Полезность этого фрукта зашкаливает, они снижают уровень холестерина, снимают расстройства пищеварительного тракта.
  • Ананас. Благодаря входящему в его состав ферменту бромелайну способствует усвоению жирной провизии. Достаточно одного кусочка после еды.
  • Сливы.
  • Дыни.
  • Киви. Богаты витаминами, позволяют уменьшить аппетит и провести чистку организма.
  • Лимоны. Повышают кислотность, вследствие чего калий усваивается быстрее, а также очищают систему пищеварения. Подробнее о пользе лимона для похудения — читайте тут.
  • Персики.
  • Лайм.
  • Манго.

Ягоды:

Зелень и травы:

  • Кардамон. Благодаря высокому содержанию эфирных масел, увеличивается обмен веществ, простые углеводы и жирная пища расщепляются быстрее.
  • Кайенский перец.
  • Корица. Нормализует обмен углеводов, стабилизирует уровень глюкозы, которая усиливает накопление в теле подкожного жира. В следующей статье мы подробно расскажем о пользе корицы для похудения.
  • Базилик.
  • Гвоздика.
  • Мята.
  • Чабрец.
  • Шалфей.
  • Эстрагон.
  • Зелёный чай. Является сильнейшим антиоксидантом, содержит фермент, способствующий сжиганию жиров. Рекомендуется употреблять по четыре чашки в день в перерывах между едой, но ни в коем случае сразу после еды.
  • Имбирь. При попадании в желудок активно повышает усвоение остальной пищи. Для успешного эффекта используйте корень имбиря, а не листья и порошок.
Читайте также:  Еда которую нужно есть для похудения

Как вы видите бесспорными лидерами среди продуктов, расщепляющих слой жира, являются фрукты и овощи. В осеннее и летнее время они доступны по цене, к тому же являются кладезем витаминов. Зимой можно прибегнуть к специям, заготовленным с лета.

Белковые продукты для похудения

На белковой пище построено множество диетных систем и неспроста. Белки тяжело усваиваются, организм быстрее насыщается малокалорийной пищей, теряя при этом вес, но сохраняя мышечную массу.

  • Творог с процентом жирности до 2. Считается легко перевариваемой пищей, поэтому часто применим для разгрузочных дней.
  • Нежирное мясо: курица без кожи, кроличье мясо, индейка, говядина и телятина.
  • Кефир и молоко жирностью до 1,5%. Содержат полезные бактерии, способствующие активному расщеплению жиров.
  • Нежирная рыба: карп, карась, щука, минтай, треска, и другие.
  • Молочная сыворотка.
  • Яйца (всмятку, сваренные вкрутую).
  • Морепродукты: креветки, кальмары, мидии.

Углеводные продукты

Несмотря на то что углеводная пища более калорийна, чем белковая, и ей не стоит злоупотреблять, правильно подобранный список из нее позволит вам не только не прибавлять в весе, но и терять его. Речь идет о сложных углеводах, не вызывающих скачок инсулина, содержащих в себе большое количество клетчатки.

  • Гречка. Содержит большое количество железа и йода. Несмотря на то что она относится к углеводным продуктам, углеводов в ней ничтожно мало, а белка много – 11 процентов, поэтому она быстро насыщает организм.
  • Бобовые: бобы, горох, фасоль.
  • Овсянка. Нормализует работу кишечника и способствует похудению.
  • Коричневый рис. Выводит шлаки и токсины из организма, тем самым очищая его.
  • Хлеб зерновой.
  • Отруби. Богаты клетчаткой и могут полностью заменить какой-либо хлеб.

Продукты для похудения живота

Плоский живот мечта многих дам. Область живота — проблемная зона зачастую жировую прослойку на нем тяжело разрушить. Вы делаете упражнения, мажетесь специальными кремами, но живот не пропадает. Скорее всего, причина в том, что вы кушаете не ту еду. Рассмотрим перечень спасательной провизии, которая поможет получить плоский животик.

  1. Овощи и фрукты. Замените зерновые культуры (хлеб, мучное) на овощные и фруктовые. Самыми действенными заменителями являются оранжевые и красные фрукты, овощи: апельсины, мандарины, красный перец, морковь, грейпфрут, персик и другие. В них содержится бета-каротин и витамин С, способствующие похудению в области талии.
  2. Нежирное мясо: телятина, говядина.
  3. Рыба с маленьким процентом жирности.
  4. Молоко.
  5. Натуральный йогурт.
  6. Минерал селен в орехах, зернах, красном мясе, морепродуктах.
  7. Оливковое масло.
  8. Авокадо.

Продукты, мешающие похудению

Хотелось бы рассказать о «вредных» продуктах, которые могут мешать вам на пути к преображению и красивой фигуре.


Категорически запрещаются:

  1. Сливочное масло, маргарин.
  2. Сало.
  3. Сметана и сливки.
  4. Сыры более 30% жирности.
  5. Творог более 5% жирности.
  6. Майонез, кетчуп.
  7. Жирное мясо.
  8. Жирная рыба.
  9. Копчености.
  10. Все виды консервов.
  11. Сахар.
  12. Орехи кешью, арахис, семечки.
  13. Варенье и джемы.
  14. Сладости: конфеты, шоколад, пирожное, торты, крем, зефир и другие кондитерские изделия.
  15. Мучные изделия: булочки, печенье, белый хлеб, пряники.
  16. Мороженое.
  17. Сгущенка.
  18. Чипсы.
  19. Газированная вода.
  20. Алкогольные напитки.
  21. Пицца, гамбургеры, сэндвичи, растворимая лапша.

Употребляйте в умеренном количестве:

  1. Растительное масло.
  2. Макароны.
  3. Фрукты (не более 500 грамм в день).
  4. Яйца (максимум 4 яйца в неделю).
  5. Мёд.
  6. Грецкие орехи, фундук, миндаль.
  7. Крупы.
  8. Картофель.
  9. Кофе.

Досконально изучив список чудо-продуктов для борьбы с лишним весом, теперь вы можете при помощи полученных знаний начать движение к стройности. Но помните, употребление продуктов для похудения без какой-либо диеты и четко выработанного режима питания, а также без физической нагрузки может не сопровождаться положительным эффектом, он может даже отсутствовать. Поэтому только грамотное сочетание диетной системы и спорта приведет к положительному результату.

Желаем удачи на пути преображения, похудение в домашних условиях возможно!

Топ 10 полезных продуктов для похудения (видео)

Источник