Меню

Можно ли похудеть кушая борщ



Диета на борще, 7 дней, -5 кг

Похудение до 5 кг за 7 дней.
Средняя суточная калорийность 610 Ккал.

Мы наслышаны о многих диетах, одни из которых основаны на экзотических продуктах, другие подразумевают соблюдение множества специальных правил. Оказывается, похудеть можно и с помощью борща. Если правильно сварить это популярное блюдо, килограммы будут таять просто на глазах. А вы при этом вряд ли останетесь голодными, ведь жидкая пища помогает сохранить ощущение сытости на более долгое время. Оказывается, за неделю питания с упором на борщ можно скинуть до пяти килограмм лишнего веса.

Требования диеты на борще

Для начала давайте узнаем, как сварить диетический борщ. Чтобы на борщевой диете весовые потери были максимальными, стоит питаться вегетарианским борщом (отказаться от наличия в нем мяса), а также не добавлять в это блюдо картофель. Известно, что крахмал — не лучший помощник в похудении, а в картошке этого компонента предостаточно. Итак, для приготовления диет-борща понадобятся: свекла, морковь, капуста, сладкий перец, кабачок, сельдереевые стебли, лук и томатная паста. Готовый борщ должен быть достаточно жидким (ложка в нем не должна, как говорится, стоять). В процессе приготовления мы отказываемся от зажарки. Морковь, лук и свеклу необходимо пропарить на сковороде в компании воды и томатной пасты. Добавив к ним капусту, сладкий перец, кабачок, борщ нужно прокипятить в течение 5-8 минут. За пару минут до снятия кастрюли с плиты добавляем в борщ нарезанные стебли сельдерея и любимую зелень, а также, при желании, слегка подсолите. Хотите сделать блюдо еще более мощным жиросжигателем? Тогда добавьте в него немного красного жгучего перчика. Только не переборщите! Чтобы вкусовые качества борща раскрылись, рекомендовано настоять его около получаса под закрытой крышкой. Теперь можно начинать кушать.

Существует несколько популярных вариантов похудения на борще. В недельном рационе первого диет-варианта присутствует определенный набор еды, помимо борща. Из напитков разрешены кофе и чай без сахара. А вот воду обязательно пить в количестве не менее 2 л ежедневно. Режим питания предусмотрен шестиразовый, это помогает поддерживать чувство сытости на протяжении всего дня.

В первый день диеты на борще стоит употребить 1,5 л основного блюда и до 300 г ржаного хлеба, который можно кушать с жидким блюдом или отдельно. Во второй день такое же количество борща разрешено дополнить куриной грудкой без кожуры (300 г), приготовленной без добавления масла, поделив мясо на две равные части. Курятину можно употреблять как с борщом, так и отдельно. В третий диет-день нужно скушать до 1 л борща и дополнить меню 500 граммами отварной гречки. Употреблять крупу рекомендовано вместе с борщом и не более 250 г за раз. В четвертый день набор продуктов следующий: 1 л борща, 200 г ржаного хлеба, до 600 г салата из некрахмалистых овощей или любого другого, калорийность которого не превышает 50 единиц на 100 г готовой продукции. В пятый день разрешено скушать до 1,5 л борща и до 400 г нежирной рыбки, приготовленной без масла. В почете постное мясо судака, карася, щуки. Рыбу можете кушать как самостоятельное блюдо или совместив с борщом. В шестой день диетический борщ в количестве 1,5 л дополняется одним килограммом яблок. Лучше выбирать фрукты зеленого цвета кисло-сладких сортов. И крайний диет-день предусматривает наличие в рационе 1 л борща, 500 г творога жирностью до 9% и 0,5 л обезжиренного кефира. Творога за раз не стоит кушать более 250 г, кефир пьем вместе с творогом или отдельно от всего (но не вместе с фаворитом диеты!).

Второй вариант диеты на борще рассчитан также на неделю и обещает схожие весовые потери. На нем в течение первого дня разрешено употреблять (помимо борща, который не уходит из рациона все 7 дней) любые фрукты, за исключением бананов и винограда. В меню второго дня включены любые овощи (желательно делать акцент на зеленых сортах), кроме бобовых. В третий день в рационе присутствуют овощи и фрукты (запреты первых дней остаются в силе, а также отказаться стоит от картофеля). Меню четвертого дня повторяет предыдущее, но еще можно выпить стакан молока (обезжиренного или низкой жирности). В пятый диет-день разрешена говядина (до 200 г), при приготовлении которой не использовалось масло, и томаты. В шестой день к рациону пятого дня добавляются любые овощи (кроме оговоренных ранее картошки и представителей бобовых). И завершаем диету, кушая в седьмой день борщик и порцию риса с добавлением любимых овощей и выпивая стакан свежевыжатого фруктового сока. Принимать пищу рекомендовано 5 раз в день, не переедая, и отказавшись от питания за 2-3 часа до отбоя.

Меню диеты на борще

Недельный рацион диеты на борще (1-й вариант)

Понедельник
Кушаем 6 раз по 250 г борща и кусочку ржаного хлеба.

Вторник
Завтрак: 250 г борща.
Перекус: 250 г борща; 150 г отварной грудки курицы.
Обед: 250 г борща.
Полдник: 250 г борща.
Ужин: 250 г борща; 150 г отварной грудки курицы.
Поздний ужин: 250 г борща.

Среда
Завтрак: 150 г борща.
Перекус: 150 г борща и 250 г гречки.
Обед: 200 г борща.
Полдник: 200 г борща.
Ужин: 150 г борща и 250 г гречки.
Поздний ужин: 150 г борща.

Четверг
Завтрак: 250 г борща; салатик из огурцов и болгарского перца (200 г).
Перекус: капустно-огуречный салат (200 г); 50 г ржаного хлеба.
Обед: 250 г борща; 50 г ржаного хлеба.
Полдник: салат из некрахмалистых овощей (200 г) и 50 г ржаного хлеба.
Ужин: 250 г борща плюс 50 г ржаного хлеба.
Поздний ужин: 250 г борща.

Пятница
Завтрак: 250 г борща.
Перекус: 250 г борща и 200 г отварной рыбки.
Обед: 250 г борща.
Полдник: 250 г борща.
Ужин: 250 г борща и 200 г постной рыбы в отварном или тушеном (без масла) виде.
Поздний ужин: 250 г борща.

Читайте также:  Белок при тренировках для похудения

Суббота
Завтрак: 250 г борща.
Перекус: 250 г борща и яблоко.
Обед: 250 г борща.
Полдник: 250 г борща и яблоко.
Ужин: 250 г борща.
Перекус: яблоко.
Поздний ужин: 250 г борща.
Перед сном: можно скушать еще одно яблочко.

Воскресенье
Завтрак: 200 г борща.
Перекус: 250 г творога и 250 мл кефира.
Обед: 200 г борща.
Полдник: 250 г творога.
Ужин: 200 г борща.
Поздний ужин: 250 мл кефира.

Недельный рацион диеты на борще (2-й вариант)

Понедельник
Завтрак: порция борща.
Перекус: 2 небольшие груши.
Обед: порция борща и яблоко.
Полдник: грейпфрут или апельсин.
Ужин: порция борща и киви.

Вторник
Завтрак: порция борща и огуречно-помидорный салат.
Перекус: пара огурчиков.
Обед: порция борща.
Полдник: тертая морковь.
Ужин: порция борща.

Среда
Завтрак: порция борща и томат.
Перекус: пара небольших печеных яблок.
Обед: порция борща и салат из огурцов, болгарского перца и помидоров.
Полдник: грейпфрут или 2 киви.
Ужин: порция борща.

Четверг
Завтрак: порция борща.
Перекус: салат из огурцов, помидоров и зелени.
Обед: порция борща и свежая морковь.
Полдник: стакан молока и апельсин.
Ужин: яблочно-грушевый салат.

Пятница
Завтрак: порция борща и 100 г тушеной говядины.
Перекус: помидор.
Обед: порция борща.
Полдник: помидор.
Ужин: 100 г запеченной говядины и томат в свежем или запеченном виде.

Суббота
Завтрак: порция борща.
Перекус: огурец и помидор.
Обед: до 200 г отварной говядины в компании овощного салата с зеленью.
Полдник: болгарский перец и морковка.
Ужин: порция борща.

Воскресенье
Завтрак: порция борща.
Перекус: стакан яблочного сока.
Обед: порция борща.
Полдник: порция борща.
Ужин: порция риса с овощами (до 250 г в готовом виде).

Противопоказания диеты на борще

  • Нельзя придерживаться борщевой диеты людям, имеющим заболевания ЖКТ в период обострения.
  • Если же заболевания сейчас у вас находятся в «спящем» режиме, вероятно, эта методика не нанесет вреда вашему организму. Но, чтобы убедиться в этом, настоятельно рекомендуется проконсультироваться с доктором.

Достоинства диеты на борще

  1. Наверное, самым важным плюсом данной методики можно назвать то, что в период следования ее правилам к вам вряд ли постучит острый голод.
  2. Хоть в главном диет-блюде и нет мяса, оно отлично насыщает.
  3. Отличается эта методика и наличием в ее продуктах достаточного количества витаминов и микроэлементов, нужных организму.
  4. И всего за недельку можно вполне ощутимо модернизировать фигуру.

Недостатки диеты

  • Существенные недостатки диеты на борще найти сложно. Пожалуй, единственный минус ее в том, что за 7 дней столь частого употребления борща это блюдо может порядком надоесть даже тем, кто его очень любит. Так что определенной выдержкой и терпением запастись все-таки придется.
  • Сложностью для работающих и постоянно занятых людей может стать и соблюдение дробного питания. Если питаться 5-6 раз в день у вас никак не получается, перейдите на трехразовое питание, употребляя примерно столько же продукции, что и при рекомендованных частых перекусах.

Повторное проведение диеты

Диету на борще не рекомендовано практиковать чаще одного раза в месяц.

Источник

Неожиданно — диета на борще!

Это блюдо любят многие, некоторые даже утверждают, что готовы его есть на завтрак, обед, ужин, вместо десерта и вместо компота. Те, кто желает скинуть около трех килограмм за неделю, могут попробовать употреблять его на завтрак, обед и т.д. Оказывается, на борще действительно можно похудеть, хотя для этого и надо немного модифицировать оригинальный рецепт.

Первые блюда обычно обладают небольшой калорийностью, вам придется сильно постараться, чтобы найти суп, который обладает калорийностью больше ста килокалорий на сто грамм продукта. Борщ, несмотря на обилие продуктов и сложность рецепта, также входит в категорию низкокалорийных.

Худеем при помощи борща

Разумеется, вам придется отказаться от использования картошки в качестве ингредиента, как и от свинины и от заправки, которую надо жарить. Заправку надо потушить на малом количестве масла, вместо жирной свинины добавить куриное мясо.

Добавьте к рецепту вместо картошки сельдерей, лук порей, петрушку и даже базилик (как бы ни странно он звучал в борще). Все эти продукты не просто так включены, они способствуют сжиганию жира. К тому же, смесь этих ингредиентов обеспечивают человеческий организм всеми необходимыми микроэлементами и полезными веществами. Таким образом, вы не будете ощущать голод, но в то же время начнете худеть.

Что можно есть: меню

Учтите, что это все-таки монодиета, и велика вероятность, что вы потом еще долго не захотите не то, что есть его, а даже готовить. Но если вы все же большая поклонница (или поклонник) борща, то смело запасайтесь продуктами на неделю, чтобы все семь дней есть борщ.

Рекомендовано кушать это блюдо каждые два-три часа маленькими порциями. Маленькая порция — это максимум 250 мл блюда. Разумеется, нельзя есть сладости, жаренное, жирное, фастфуды, в общем, все вредное и высококалорийное. Чтобы добиться максимального эффекта, запишитесь в спортзал, или лучше на фитнес. Если нет времени или возможности, поищите в интернете комплекс упражнений, и через день отводите ему по десять-пятнадцать минут.

Если совсем нет сил и очень хочется съесть что-то другое, кушайте фрукты (но не бананы), запекайте нежирное мясо, варите бурый или нешлифованный рис, но ешьте все это в небольших количествах. Напитки пейте без сахара, а от промышленных соков и газировки откажитесь.

Заключение

Диета на борще позволит сбросить около трех килограмм, зависит от того, какой ваш изначальный вес. Она достаточно щадящая, и что важно, вы совсем не будете чувствовать голода, еще и сможете вкусно кушать.

Источник

Можно ли есть борщ на диете: консультация диетолога и отзывы

  • 17 Сентября, 2018
  • Диеты для похудения
  • Марина Пислегина
Читайте также:  Как похудеть с кедровыми орехами

Можно ли употреблять в пищу борщ на диете? Это очень интересный вопрос, который интересует многих современных женщин, желающих существенно снизить свой вес. Так вот, многие диетологи говорят о том, что во время похудения нужно включить в свой рацион питания наиболее низкокалорийные продукты с высоким содержанием растительной клетчатки. Таким образом, борщ, приготовленный на овощном бульоне, поможет не только привести фигуру в порядок, но и улучшить работу ЖКТ. Подробнее обо всем этом, читайте в данной статье.

Немного о главном

Можно ли есть борщ на диете? Ответ на данный вопрос будет положительным, но с небольшой оговоркой. Для того чтобы снизить свой вес, нужно будет употреблять в пищу борщ, у которого будет минимальное содержание калорий. Это означает только одно, бульон данного блюда должен быть не мясным, жирным и наваристым, а овощным.

При ежедневном употреблении диетического борща, человек никогда не будет голодным. Более того, его пищеварение улучшится за счет поступления в организм растительной клетчатки. Тем не менее, питаться таким борщом больше одной недели не стоит. Кроме того, постепенно нужно возвращать в свой рацион питания привычные продукты. В противном случае, может замедлиться обмен веществ и сильно ухудшится самочувствие. Такие несложные правила необходимо запомнить.

Рекомендации

При приготовлении борща на диете, нужно знать несколько простых правил. Ниже приведены несколько из них:

— готовить борщ в данном случае нужно только на овощном бульоне, в нем минимальное количество калорий;

— картофель можно заменить на белую фасоль (от нее намного больше пользы при похудении);

— не стоит зажаривать овощи для бульона, а лучше положить их в борщ сырыми;

— нужно помнить, что при длительной тепловой обработке, у овощей теряются все их полезные свойства, поэтому не нужно сильно переваривать такой борщ;

— для уменьшения количества калорий можно не использовать для заправки сметану.

Тем не менее, не стоит есть такой борщ больше семи дней. Потому что организму для нормальной работы нужны еще белки, жиры и углеводы.

Как приготовить

Как уже было сказано ранее, борщ на диете является таким первым блюдом, при употреблении которого человек не будет постоянно испытывать чувство голода. Это действительно очень важно. Тем не менее, такой борщ нужно уметь правильно и вкусно приготовить. Иначе человек, желающий снизить вес, может не выдержать и начать кушать привычную еду.

Для того чтобы приготовить классический, диетический борщ, необходимо взять:

— картофель (три штуки, больше не нужно);

— морковь и лук (по одной штуке);

— капусту (для данного блюда подходит белокочанная и пекинская, поэтому можно взять любую — грамм 350);

— чеснок — три дольки;

— растительное масло — примерно 15 граммов;

— томатную пасту — 1 ст. ложка;

— немного сахара — примерно пять граммов;

Для начала нужно порезать картофель на небольшие кубики, а затем опустить его в кипящую воду. Через несколько минут нужно добавить в кипящий бульон специи (перец и лавровый лист), а также капусту. Пока овощи варятся, нужно подготовить зажарку на сковороде — свекла, лук и морковь (все натереть на терке, кроме лука, его порезать мелко), добавить воды. Масла должно быть на сковороде минимум. Все протушить и отправить в кастрюлю. Также необходимо добавить томатную пасту, сахар и лимонный сок. Сильно переваривать борщ не нужно. Пусть он закипит и его нужно выключить. Овощи должны настояться. Только тогда вкус и аромат борща будет ярким и насыщенным. Такой несложный классический рецепт нужно запомнить всем людям, желающим снизить свой вес.

Частые вопросы

Можно ли есть борщ на диете? Именно с таким вопросом обращаются к диетологу мужчины и женщины, желающие с помощью такого блюда снизить свой вес. Ответ в данном случае будет только положительным. Но варить борщ нужно только на овощном бульоне. Тогда от него будет ощутимая польза для тела и желудка.

Можно ли есть борщ на диете, если он сварен на мясном бульоне? Специалисты советуют воздержаться от такой тяжелой пищи при похудении. Более того, не нужно забывать о том, что в мясе достаточно много калорий, которые способствуют не снижению, а наоборот прибавке в весе. Таким образом, диетический борщ нужно готовить только на овощной бульоне. Тогда от него будет много пользы для здоровья и снижения веса.

Полезный совет

Здесь хотелось бы сказать о том, что перед тем, как начинать худеть, нужно посетить врача-диетолога и пройти определенное обследование. Ведь организм каждого человека очень индивидуален и то, что подходит одному, не обязательно может подойти другому. Более того, если у женщины или мужчины есть определенные заболевания ЖКТ, то, скорее всего, таким людям не подойдет диета на борще. Консультация специалиста в подобной ситуации просто необходима.

Небольшая характеристика

Многие мужчины и женщины уже испробовали чудесный диетический борщ для похудения. Все дело в том, что такое блюдо не только содержит минимальное количество калорий, но и подавляет чувство голода. Таким образом, организм человека насыщается, и последний чувствует себя сытым.

Секрет борща кроется в его приготовлении и ежедневном употреблении. Сидеть на такой диете нужно не больше одного раза в месяц. Это нужно запомнить.

Мнение большинства

Если учитывать существующие отзывы, борщ на диете действительно способствует определенной потере веса. Примерно за одну неделю человек может потерять до трех килограммов. Кроме того, некоторые люди, которые худели на диетическом борще, говорят о том, что им действительно удалось привести свою фигуру в порядок.

Особенно часто к такому методу похудения прибегают молодые матери, которые после родов существенно прибавили в весе и не знают, как от него избавиться. Данная диета способствует скорейшему растворению жиров, но только если есть этот низкокалорийный борщ пять или даже шесть раз в день. Кроме того, необходимо пить как можно больше воды, либо зеленого чая. Для вкуса в напиток добавляют лимон.

Читайте также:  Обертывание для чувствительной кожи для похудения дома

Кроме того, люди, худеющие на такой диете, не должны забывать о том, что для более быстрого сбрасывания веса нужно еще много двигаться. О сладостях и других вкусняшках нужно забыть.

Для скорейшего избавления от лишнего веса

Можно ли есть холодный борщ при диете? Конечно же, ответ на указанный вопрос будет положительным. Более того, холодная пища ускоряет обмен веществ, и поэтому удается намного быстрее похудеть. Это нужно запомнить.

Очень хорошо и быстро можно похудеть при употреблении в пищу холодного борща. Его обычно готовят по следующему рецепту:

— свеклу нужно отварить и натереть на мелкой терке, а также сбрызнуть лимонным соком;

— в свекольный отвар нужно добавить простоквашу (только не жирную), а также зелень, редис, тертую свеклу, огурцы;

— перед подачей в такой холодный борщ добавляют натертое вареное яйцо.

Холодный борщ для похудения готов к подаче на стол. Каждый день его, конечно, употреблять не стоит, но раз в неделю попробовать приготовить можно. Вкус у него очень нежный и приятный.

Плюсы

У борщевой диеты есть свои положительные стороны. К ним относятся:

— выведение из организма шлаков и токсинов;

— снижение веса за неделю на три и даже четыре килограмма без особых усилий, но при правильном употреблении борща на овощном бульоне;

— данное блюдо содержит много растительной клетчатки, которая очень необходима организму человека для правильной работы кишечника.

Таким образом, можно сделать существенный вывод о том, что худеть на такой диете очень даже полезно. Тем не менее, чаще одного раза в месяц делать этого не стоит.

Минусы

Борщ во время диеты противопоказан людям, у которых имеются проблемы с ЖКТ. Любой врач скажет о том, что такое похудение недопустимо для людей, которые страдают язвенной болезнью желудка, гастритом и имеют другие заболевания органов пищеварения. Ведь частое употребление борща в пищу может вызвать у человека обострение существующего заболевания.

Правила

Как уже было изложено ранее, для достижения хороших результатов при похудении недостаточно просто есть вегетарианский борщ, нужно еще заниматься физическими упражнениями. Например, можно начать бегать по утрам и вечерам, а также по возможности делать зарядку и посещать тренажерный зал. Это будет большим плюсом при борьбе с лишним весом.

Кроме того, можно кушать борщ при диете, но только без мяса, и садиться за стол нужно каждые два-три часа. Это нужно делать обязательно. Порции должны быть небольшими, но кушать надо чаще. Хлеб в данном случае нужно полностью исключить.

Также здесь хотелось бы добавить, что нужно пить как можно больше жидкости (несладкий чай и даже кофе), есть фрукты и овощи. Возможно, что диетолог порекомендует один раз в день съедать небольшой кусочек нежирного мяса (курицы, телятины).

Можно ли борщ на питьевой диете? Полезно ли это для организма худеющего человека? С такими вопросами к диетологам обращаются многие люди, желающие быстро и без голоданий избавиться от лишнего веса.

Здесь нужно сказать о том, что при питьевой диете человеку предлагается употреблять большое количество жидкости. Например, нежирный кефир, питьевой йогурт, воду, соки, чай. Но как же быть с супами и бульонами? Конечно, если суп жирный, то в процессе похудения он не поможет. Тем не менее, если речь идет о жидком, вегетарианском борще с большим содержанием овощей, то его вполне можно употреблять даже в период питьевой диеты. В этом нет ничего страшного. Более того, организм человека получит больше растительной клетчатки.

На сколько можно похудеть

Употребляя вегетарианский борщ на диете, можно скинуть за неделю до четырех килограммов. Тем не менее, этот показатель значительно увеличится, если снизить количество калорий в пище. Рецептов борщей существует достаточно много. Поэтому каждый человек готовит низкокалорийный суп для похудения по своему вкусу. Тем не менее, не стоит добавлять в борщ много картофеля и при возможности его вообще лучше исключить и заменить на белую фасоль. Кроме того, нужно не забывать про употребление в пищу петрушки, сельдерея и другой зелени.

Интересное

Женщины всегда хотят выглядеть красиво и привлекательно в глазах окружающих людей. Поэтому многие хозяйки, которые имеют свой собственный дачный участок и выращивают овощи, очень часто употребляют борщ на диете.

Консультация диетолога для многих представительниц прекрасного пола является дорогостоящей услугой и поэтому многие из них худеют самостоятельно. Тем не менее, у кого-то это получается, но есть и такие люди, которые стараются есть меньше, но вес скинуть не могут. Это связано с определенным нарушением или замедлением процесса обмена веществ в организме. Поэтому перед тем, как начинать избавляться от лишнего веса, нужно посетить специалиста.

В действительности диета на борще приносит хорошие результаты при похудении только в том случае, если правильно приготовить данное блюдо. Поэтому не стоит использовать много растительного масла при зажарке овощей (лучше их потушить и затем добавить в суп), а также необходимо обойтись без мясного бульона. Нужно пить больше жидкости, есть фрукты. Также злоупотреблять данной диетой на борще не стоит. Ведь для нормальной работы организма, человеку необходимо есть и другие продукты, в которых есть белки и углеводы.

Также нужно еще раз отметить, что диета на овощном борще подходит только тем людям, которые не имеют заболеваний с органами ЖКТ. В противном случае, частое употребление этого блюда может вызвать обострение гастрита и язвы желудка.

Тем не менее, здесь нужно отметить, что если есть борщ, приготовленный на овощном бульоне, на протяжении недели, то у человека повышается иммунитет, снижается вес и ускоряется обмен веществ в организме.

Источник

Adblock
detector