Гречка с томатами для похудения

Гречневая диета с томатным соком: меню с железным результатом

Из большого количества популярных диет стоит выбирать те, которые организм может спокойно перенести, потому что дефицит полезных веществ спустя несколько дней обязательно скажется на организме. Гречневая диета с томатным соком хороша тем, что в основных продуктах, из которых она состоит (гречка и томатный сок), содержатся белки, витамины и микроэлементы, способные поддержать внутренние системы и органы в период похудения в здоровом состоянии.

Зачем нужен томатный сок?

Сок томатов имеет щелочную реакцию, естественную для организма, поэтому продукт быстро и хорошо усваивается. Кровь обогащается питательными веществами, выводятся шлаки и токсины, сосуды очищаются от холестериновых отложений. Витамины В, С, а также магний, калий, натрий, кальций, поступая по назначению, делают волосы, ногти, кожу красивыми, ускоряют обмен веществ и позволяют внутренним органам работать в нормальном режиме.

Томатный сок хорош и тем, что не содержит сахара, зато нормализует его уровень в крови. Любители томатного сока, чтобы добавить ему некоторой пикантности, бросают в жидкость щепотку соли и немного чёрного перца. Но во время диеты делать этого не следует, так как избыток соли задерживает жидкость в организме и вызывает отеки, а перец возбуждает аппетит.

Полезные свойства гречки

Гречневая каша отличается приятным вкусом, легко готовится, стоит дешево, быстро устраняет чувство голода. В ней содержится большое количество белка, железа, магния, кальция и других жизненно важных веществ. В чистом виде, отваренная на воде, без добавления соли, масла, специй гречка является хорошим диетическим продуктом.

Полезный совет: процесс отваривания лишает гречку её пищевой ценности, потому что оболочка, окружающая крупинки, легко разрушается при термической обработке. Для того, чтобы гречневая каша смогла обеспечить потребности организма, её с вечера заливают кипятком и не варят. К утру крупинки разбухнут и станут мягкими.

Вариант гречневой каши с томатным соком

В диете с раздельным питанием стакан томатного сока необходимо выпивать утром, днём и вечером и желательно за полчаса до приёма гречневой каши. А вот в щадящем её варианте, кроме гречки и сока, допускается употребление других продуктов. Диета хороша тем, что её можно придерживаться на протяжении 2-х недель.

Важно! Диета, в которую входит только гречневая каша и томатный сок, может соблюдаться не более 5 дней! Иначе возникнут сбои в работе организма!

График питания, рассчитанный на 2 недели, выглядит следующим образом:

Утро: стакан томатного сока и 2-а небольших кусочка подсушенного хлеба, смазанных тонким слоем масла или немного творога (100 гр.) со свежими фруктами.
Обед: 100 гр. каши с кусочком рыбы или нежирного мяса, салат из помидоров и огурцов. В овощи можно добавить немного растительного масла.
Ужин: половина грудки куриной отварной и 100 гр. каши. Грудку можно заменить на котлеты из фарша говядины (также 100 гр.). К ужину можно добавить порцию тушеных овощей.

В диете допускается менять сочетания овощных блюд. Вечером можно потушить грибы и съесть их с 2-мя отварными картофелинами.

Такую диету несложно соблюдать, потому что, несмотря на низкую калорийность, продукты в ней вкусны и разнообразны. Тем не менее, не стоит усердствовать и переходить на этот режим питания более, чем на 2-е недели. Иначе это чревато неприятными последствиями.

Источник

Гречневая диета: пара легких способов разнообразить меню

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Читайте также: Как земфира так похудела

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Гречневая диета – одна из самых эффективных, полезных и быстрых монодиет, позволяющих похудеть. Но многие оставляют отзывы о ней как о скучной и монотонной диете для похудения. Мы предлагаем вам пару интересных рецептов для гречневой диеты. С их помощью вы сможете разнообразить свой рацион.

Гречневая диета: гречка плюс овощи

Суть: Мы не просто едим распаренную горячей водой гречневую крупу, а добавляем к ней овощи для лучшего вкуса и запаха

Особенности гречневой диеты с овощами

Главное – выдержать первых 2 дня, а потом вам наверняка будет психологически комфортнее худеть. Овощи в сочетании с гречкой – отличный источник полезной и питательной клетчатки. Такое сочетание в меню обязательно поможет вам активизировать деятельность желудочно-кишечного тракта. Гречка – отличный адсорбент и поможет вывести токсины из организма.

Худеем от 2 до 5 кг

[1]

Рецепт гречневой монодиеты с овощами

1-й, 2-й день гречневой диеты

200 г гречки заливаем кипятком, накрываем крышкой и оставляем на ночь. Утром делим порцию на 4 части и съедаем одну из них. Запиваем зеленым чаем без сахара. Остальные 3 части гречневой крупы съедаем в течение суток. Позволена также минералка без газа.

3-й, 4-й день гречневой диеты — с вареными овощами

Готовим гречку так же, заливая кипятком и накрывая крышкой на 12 часов. Утром добавляем к гречневой каше вареные овощи (но не картофель!) Это могут быть томаты, морковь или лук. Можно также украсить блюдо зеленью.

И вкусно, и приятно худеть с таким меню. Делим все на 4 части и съедаем в течение дня.

5-й, 6-й день гречневой диеты — со свежими овощами

Готовим гречку так же, как и в первые дни. Но теперь к каждому приему гречневой крупы нам полагаются еще и свежие овощи. Например, огурцы или помидоры. Желательно без соли, которая имеет свойство задерживать влагу в организме.

Овощей можно съедать до 200 г за прием – этого достаточно, чтобы в сочетании с гречкой получить замечательное ощущение сытости и одновременно худеть.

7-ой день гречневой диеты с овощами

Теперь мы можем позволить себе не только приготовленную прежним способом гречку, но еще и овощи (сырые или вареные), еще и растительное масло. Или же оливковое масло. Но для похудения важно масла не перелить – его разрешается добавлять не больше 2 столовых ложки в сутки.

Из напитков теперь с удовольствием можем полакомиться кофе с молоком. Но без сахара.

Вот и все. У вас есть возможность всего за 7 ней привести в порядок свой организм и вес благодаря такому замечательному продукту, как гречка. Но что делать, если 7 дней – это слишком много для вас, и сбросить вес нужно всего лишь за сутки-двое? Для этой цели мы предлагаем следующий рецепт гречневой диеты.

Экспресс-диета на гречке

Суть: благодаря употреблению одной только гречки вы обеспечите себе вывод лишней жидкости из организма, а значит – похудение.

Как готовить гречку

Промойте и высушите гречневую крупу. Неполный ее стакан залейте кипятком (1-2 стакана) и оставьте на ночь под крышкой. Ешьте ее в течение дня. Не солите ее и не перчите гречку, никаких специй, в общем. Они имеют свойство задерживать жидкость в организме, а значит, и вес будет стоять на месте.

Пить можно минеральную воду без газа или зеленый чай без сахара, но не больше полутора литра в сутки.

Результат гречневой экспресс-диеты

До 1-2 кг в сутки – всего до 4 кг. Результат этот будет хоть и быстрым, но продержится недолго. Если вы, конечно, с целью похудения не перейдете на другой режим питания, такой же здоровый.

Источник

Худеем — цель!

О великой мудрости тибетских монахов знают все. Им верит каждый. И не зря для своих очистительных постов во время медитации они выбрали именно гречневую крупу.

Чем полезна гречневая крупа

100 г гречки содержит 313 килокалорий. Вегетарианцам гречка заменяет мясо благодаря своему уникальному составу. В ней мало углеводов, но очень много растительного белка. Она содержит сложные углеводы, которые длительно усваиваются организмом, а, значит, долго не ощущается голод. Магний и железо, которых много в цельной гречневой крупе, лечат анемию, а кальций и калий полезны для волос, ногтей и кожи. Большое количество клетчатки обеспечивает регулярное очищение кишечника. Лецитин в составе крупы «чистит» печень, а рутин выводит лишнюю жидкость. Гречневая каша полезна «сердечникам», так как укрепляет стенки сосудов и помогает справиться с отеками. Очень важно, что в гречке нет глютена, поэтому аллергии на нее не бывает.

Оказывается, употребляя гречку по определенным правилам, можно без вреда для здоровья и очень быстро избавиться от лишних килограммов. Гречневая диета набирает популярность среди «звезд». Достаточно вспомнить чудесным образом преобразившуюся певицу Пелагею. Она использовала для похудения гречневую диету!

Плюсы этой диеты:

доступность и дешевизна;
отсутствие чувства голода во время соблюдения диеты – гречку можно есть без ограничений;
эффективность (за неделю возможно избавиться от 10 лишних килограммов);
отсутствие запоров, так как гречка усиливает перистальтику кишечника, очищая организм от токсинов и шлаков;
во время диеты «уходит» не только лишний жир, но и целлюлит, а также улучшается внешний вид кожи.

Минусы гречневой диеты:

относится к группе жестких «монодиет» — только гречневая каша и кефир;
однообразная и поэтому быстро надоедает;
ощущение вялости, слабости, снижение работоспособности, а иногда и приступы потери сознания из-за испытываемого организмом дефицита витаминов, глюкозы и аминокислот;
дефицит животного белка, необходимого для работы мышц;
организм не дополучает сахар и соль;
стремительно потерянные килограммы могут очень быстро вернуться, если не изменить прежний образ жизни.

Рецепт похудения на гречневой диете

1. Подготовительный этап.

Если решение начать гречневую диету принято, то нужно запастись в расчете на сутки:

стаканом (200 – 220 г) гречневой крупы, из которой готовится гречневая каша по следующему рецепту: вечером залить стакан промытой гречки двумя стаканами кипятка, укутать одеялом и оставить до утра;
медовым напитком, для приготовления которого нужно развести чайную ложку меда в стакане обычной теплой воды;
литром обезжиренного кефира.

Противопоказаний для гречневой диеты немного. Это:

язва желудка;
гастрит с высокой кислотностью;
гипертония;
анемия;
сахарный диабет (осторожно!);
высокие физические нагрузки;
беременность и кормление грудью.

Если все условия соблюдены, можно начинать!

2. Этап диеты.

Длительность гречневой диеты – не менее недели, но не более двух. Повторять ее можно лишь через три – шесть месяцев.

Основные «секреты»:

в течение дня в несколько приемов (4 – 5 раз) нужно съесть гречневую кашу без соли, приправ и сахара, приготовленную накануне из стакана гречки;
варить гречневую крупу не следует, так как все полезные вещества распадаются при нагревании;
допускается добавлять к каше во время еды соевый соус без ГМО (нежелательно!);
разрешается выпить один литр 1% кефира, стакан медового напитка и чашку зеленого чая;
ограничений для воды нет;
позволен перекус в виде одного яблока, грейпфрута или апельсина;
исключить прием пищи за 3 – 4 часа до ночного сна;
принимать во время диеты поливитамины.

3. Этап выхода из диеты.

Он длится не менее двух недель и должен быть плавным. В день можно потреблять максимум 1500 килокалорий. Сладкое, мучное и жирное вводятся в пищевой рацион постепенно. Нужно отказаться от продуктов, содержащих консерванты. В этот период диеты из физических нагрузок следует отдать предпочтение ходьбе.

Вот примерная схема «выхода»:

1-й день: количество гречки нужно уменьшить вдвое, заменив ее овощами, исключая картофель;
следующий день: разрешается немного сыра, нежирный йогурт и фрукты;
3-й день: завтракать нужно только гречкой, а на обед вводится рис с отварными овощами, на полдник – 200 г овощного салата, а на ужин – вареное яйцо или овощной супчик;
4-й день: добавляются отварное или запеченное мясо (например, индейка, куриная грудка, говядина), овсянка и подсушенный ржаной хлеб;
5-й день: нужно исключить гречку, заменив ее рисом, овсяной кашей, и ввести в ежедневный рацион стакан 1,5% молока.

Хитрости гречневой диеты

Если нужно приготовить гречневую кашу для диеты быстро, достаточно крупу на два часа «запарить» в термосе.
Чтобы диета была эффективнее, не следует запивать гречку кефиром. Кефир можно пить только через час-полтора после употребления каши.
Сразу после пробуждения утром нужно выпивать стакан воды комнатной температуры, что позволит запустить правильную работу пищеварительной системы.
Чем больше воды выпивается за сутки, тем результативнее гречневая диета. Она ускоряет все процессы пищеварения и выводит токсины из организма.
Если во время диеты пить отвар шиповника, скорость похудения увеличится.
Не нужно пытаться есть меньше и терпеть голод – это замедляет темп сбрасывания веса.
Обязательно дополнять диету физическими упражнениями. Наиболее эффективны плавание, аэробика и ходьба.

Модификации гречневой диеты

Гречневая диета с сухофруктами. Этот вариант для сладкоежек рассчитан строго на две недели. К гречневой каше в каждый прием добавляется 2-3 нарезанных плода кураги, инжира или чернослива, которые обеспечат приятные вкусовые ощущения еде. Суточное количество сухофруктов не должно быть более 100 г.
Гречневая диета с овощами, фруктами и сыром. Это облегченный вариант гречневой диеты. Ежедневно к рациону присоединяются фрукты (нельзя вишню, бананы и финики), 20-30 г нежирного сыра и свежие или приготовленные на пару овощи (кроме крахмалистых).
Гречневая диета с соками. Ее длительность 7 – 10 дней. Основных приемов гречневой каши должно быть три. Между ними следует пить свежевыжатые соки без сахара и соли: грейпфрутовый, морковно-свекольный, огуречно-сельдереевый, яблочно-капустный или апельсиновый. Эта разновидность гречневой диеты переносится легко.
Гречневая диета укрепляющая. При этом варианте есть можно только три раза в день, но объем порций значительно увеличивается. На завтрак к запаренной гречке можно добавить 125 г творога. Обед вовсе «царский»: гречка, салат с растительным маслом и 100 г отварной телятины.

Разгрузочный день на гречке

За один день можно легко сбросить 1 – 1,5 кг. Если нужно вес поддерживать, достаточно одного разгрузочного дня в месяц. Если необходимо слегка похудеть, придется провести два разгрузочных дня в неделю, например, в понедельник и четверг.

За один день следует съесть кашу, приготовленную из одного стакана крупы, залитой 500 мл кипятка на ночь. Гречка съедается в 3 – 4 приема. Также допустимо выпить литр обезжиренного кефира. Можно пить зеленый чай.

Гречневая диета – очень строгая, сытная и суперэффективная! Разочарованных в ней нет.

Источник