Меню

Аюрведа специи для похудения



Аюрведа для похудения — 4 простых шага

Аюрведа — это система лечения с многовековым опытом, зародившаяся на Дальнем Востоке. Она помогает вылечить очень многие заболевания и способна через изменение системы питания человека и продуктов питания уменьшить лишний вес.

«Я не верю в традиционные методы похудения, такие подсчет калорий и отказ от жирной пищи. Аюрведа утверждает, что избыточный вес прямо связан с проблемами с пищеварением. Я считаю, что сильный пищеварительный огонь — это самое главное условия для того, чтобы похудеть «, говорит д-р Kulreet. Он объясняет накопление жира увеличивающимся количеством не переваренной пищи, что приводит к накоплению в организме токсинов и шлаков. Эти токсины в Аюрведе называют Ама. Согласно Аюрведе токсины бывают 2 видов:

  • водорастворимые, от которых человек может избавиться с помощью диеты и физических упражнений;
  • жирорасторимые, которые «застряют» внутри клетки и являются причиной накопления жира в организме. От них избавиться очень сложно.

Но доктор Kulreet утверждает, что с помощью Аюрведы от этих жирорастворимых токсинов можно избавиться.

Чтобы избавиться от этих «вредных и тяжелых» жирорастворимых токсинов, д-р Kulreet предалагет 4 шага.

Аюрведа для похудения — 4 простых шага

ШАГ 1-й — аюрведический жиросжигающий чай

Для того, чтобы сделать аюрведический чай нужно смешать:

  • семена кориандра — 1/2 чайной ложки;
  • тмин (или зира) — 1/2 чайной ложки;
  • семена укропа (или фенхеля) — 1/2 чайной ложки.

Все это нужно засыпать в термос и залить 4 стаканами кипятка.

Чай нужно пить в течении дня небольшими глотками, потягивая чай.

ШАГ 2-й — жироистребительная приправа

Доктор Kulreet утверждает, что современная американская диета обычно фокусируется только на трех вкусов: сладкий, кислый и соленый. А важно, чтобы в рационе были все 6 вкусов:

«Эти 6 вкусов важно чувствовать в пище, чтобы вы чувствовать себя сытым, чтобы чувствовать себя удовлетворенным и чтобы помочь пищеварению,» говорит доктор Kulreet.

Для этого нужно в пищу добавлять порошок Карри. Но не тот Карри, который продается в супермаркетах, а настоящий. итак аюрведический рецепт порошка Карри:

  • 5 чайных ложек семян кориандра
  • 1 чайная ложка семян пажитника
  • 1 большой лавровый лист
  • ½ чайной ложки семян тмина
  • ½ чайной ложки семена горчицы черной
  • 1-2 см палочкой корицы
  • 1/2 чайной ложки сушеного чеснока
  • 2 чайные ложки порошка куркумы

Первые 7 составляющих нашей приправы нужно размолоть на кофемолке и затем добавить порошок куркумы.

ВНИМАНИЕ: пажитник очень и очень твердые семена и не всякая кофемолка их «возьмет». Потому лучше купить уже размолотый порошок пажитника.

Все эти продукты можно купить в индийских магазинах. Но вот приправу Карри даже там не нужно покупать. Для снижения веса ее нужно сделать по этому рецепту.

ШАГ 3-й — 51% еды съедайте в обед

В обед пищеварение самое сильное. Поэтому всю еду нужно распределить следующим образом:

  • 25% на завтрак
  • 50% на обед
  • 25% на ужин

Причем самую тяжелую для переваривания пищу, нужно съедать в обед. Все, что вы съедаете после 6 вечера работает против вас!

ШАГ 4-й — ешьте Triphala

Triphala — это порошок, изготовленный из трех сушеных ягод:

Amalaki является антиоксидантом, который помогает развивать мышечную массу и контролировать уровень сахара в крови.

Второй компонент Triphala является ягода Haritaki. Она хороша для удаления токсинов из толстой кишки.

И третий компонент, Bibhitaki, используется для промывки излишков воды и жира в ваших клетках.

Как нужно пить Triphala для снижения веса? Нужно взять 1/2 чайной ложки порошка Triphala и залить 1 стаканом воды. Хорошо размешать и сразу выпить. «Так идеально» — говорит доктор Kulreet.

Самое же идеально время для приема порошка доктор Kulreet — за 1 час перед сном.

Аюрведа питание для похудения — принципы

Режим дня

Основной совет: ложиться спать рано и вставать рано. Лучшее время идти в кровать это 22 вечера, а вставать нужно в 5-6 утра. Наше тело активно в течение дня и отдыхает ночью. Если следовать этому принципу, проблема ожирения решается естественно.

Режим питания

Трехразовое питание идеально, если у вас нет низкого уровня сахара в крови. Рекомендуется здоровый завтрак, вкусный обед и легкий ужин. Для обеда идеальный является время: 12- 13 часов по астрономическому времени. Кроме того, для здоровья и естественной детоксикации наша печень должна иметь отдых в ночное время.

Читайте также:  У девочки подростка пропали месячные после похудения что делать

Очень важно по Аюрведе принимать пищу в чистом и тихом месте, не отвлекаясь на телевизор, радио и т.д.

Пост один раз в неделю рекомендуется в Аюрведе для детоксикации и эффективного функционирования пищеварительной системы.

Натуральность

Природа имеет все, что нужно человеку. Сезонные фрукты и овощи появляются не просто так. Кроме главных продуктов, а это рис, пшеница, сезонные фрукты и овощи должны быть частью нашего рациона в течение соответствующих сезонов.

Питье воды вскоре после или перед едой не рекомендуется. Но теплая вода идеально подходит и помогает с пищеварением, если потягивать ее в течение дня. Поэтому категорически не рекомендуется (или даже запрещена) холодная вода после еды.

Шесть вкусов

Продукты классифицируются на основе их вкуса, а 6 вкусов:

Важно убедиться, что вы получаете все эти вкусы каждый день для правильного функционирования пищеварительной системы и для снижения веса. С этой задачей вы справитесь, если приготовите жиросжигающую приправу (шаг № 2).

Очень интересно, что с точки зрения Аюрведы, в разное время годы должны преобладать разные вкусы (должны быть все 6 + еще определенный). Например, нужно больше добавлять:

  1. зимой — кислый вкус и соленый (квашеная капуста и огурцы засоленные квашением)
  2. весной — острый и горький (перец чили и различные цветные перцы)
  3. летом — сладкий (фрукты).

Сочетание продуктов

Это целая наука и если вы решили соблюдать принципы аюрведы для своего здоровья, то вам лучше всего посоветоваться о сочетании продуктов, которые вы чаще всего едите со специалистом по Аюрведе. Хотя есть очень общие для всех сочетания, которые запрещены в Аюрведе. Например, не сочетаются и не полезны для здоровья:

  • мясо (и птица) с кисломолочными продуктами;
  • молоко с мясом;
  • молоко с фруктами;
  • согревающие напитки (чай) с медом;
  • согревающие на напитки (чай) с йогуртом (кислое молоко)

Аюрведические «лекарства» для потери веса

Лимон и мед

Наиболее распространенным средством является лимон с медом. Каждое утро выпивайте стакан теплой воды с лимонным соком и медом. Это снижает аппетит, очищает организм и помогает с потерей веса, не влияя на ваше здоровье.

Перец

Когда лимон и мед будут делать свое дело, перец увеличит его эффект.

Капуста

Ешьте миску капусты каждый день, чтобы увеличить сжигание жира. Вы можете делать это перед едой или в качестве закуски.

Продукты усиливающие пищеварение

Увеличение веса часто происходит из-за неправильного пищеварения. Продукты, которые повышают усвоение и усиливают пищеварительный эффект, включают:

Не забудьте поделиться своими ценными мыслями с нами, когда попробуете придерживаться этих правил.

О принципах Аюрведы в питании от индийского врача

Поделиться «Аюрведа для похудения — 4 простых шага»

Источник

Аюрведа о похудении – 3 древних секрета

Мои знакомые удивляются: «Ты похудела! Как? В твоем возрасте? (мне 55). В чем дело? Что с тобой происходит?» А всё очень просто – я увлеклась аюрведой — древней, но очень современной наукой о том, как жить здорово. Пользуясь знаниями из аюрведических трактатов, мы можем легко, приятно, полезно для здоровья похудеть.

Так что же нам говорит аюрведа о похудении?

· Секрет № 1. Аюрведический режим дня и питания;

· Секрет № 3. Жиросжигающие чай и приправа

Секрет № 1. Прежде всего, нужно соблюдать режим дня – вставать рано, желательно до восхода солнца, а ложиться спать – не позже 22.00. Аюрведа утверждает, что таким образом солнечная активность будет правильно влиять на наш обмен веществ, а значит само собой, естественно будет происходить снижение веса. Если же вставать поздно, есть на ночь – сами знаете, какие вы будете вялые и ленивые.

Завтракать лучше всего с 8 до 9 утра. Благоприятно в это время съесть творог, фрукты, кашу и выпить чай из специй с медом и лимоном. Специи для чая:

корица (регулирует уровень сахара в крови и повышает настроение),

кардамон (помогает всех простить – а значит внести внутренний мир и покой)

Обед – с 12.00 до 14.00. В обед можно съесть 50% всей еды за день: салат, суп, зерновые с овощами. Не желательно пить до и после еды, а вот во время еды можно выпить немного теплого (41-43°) напитка.

Ужин – с 18.00 до 19.00. На ужин можно съесть тушеные овощи или гречку.

Секрет № 2. Для того чтобы подстегнуть (ускорить) наш обмен веществ легким стрессом (встряской), аюрведа рекомендует соблюдать пост раз в неделю (если трудно – раз в две недели). Встряска нашего метаболизма способствует похудению. Пост может быть разной степени сложности (по силам): а) совсем ничего не есть и не пить;

б) продержаться день на свежевыжатых соках;

в) в день поста употреблять только овощи, фрукты и молочные продукты (т.е. отказаться от зернобобовых, причем гречка не относится к зернобобовым, её тоже можно есть в пост).

Есть еще промежуточный вариант – не есть ничего до 16.00. А в 16.00 – ранний ужин из тушеных овощей или гречки. Если вы посвятите пост своему духовному очищению (избавлению от жадности, гнева, вожделения и т.п.), то вам хватит силы его соблюдать.

Секрет № 3. Жиросжигающие чай и приправа из аюрведических специй, которые способствуют похудению. В течение дня, если вам захотелось чего-нибудь пожевать, лучше выпить горячий жиросжигающий чай. Возьмите по 1 части семян кориандра, фенхеля и зиры, залейте эту смесь кипятком в термосе и попивайте этот чаёк в течение дня по нескольку глотков. Очень важно, чтобы чай был горячим, так усиливается «огонь» пищеварения и соответственно наш метаболизм (обмен веществ).

А также сделайте свою собственную жиросжигающую приправу «Карри». Возьмите такие специи: кориандр, имбирь, куркуму, лавровый лист, шамбалу (пажитник), корицу, черный перец, черную горчицу, тмин. Добавляйте эти специи в первые и вторые блюда. Аюрведа рекомендует включать 6 вкусов в каждый прием пищи: сладкий, кислый, соленый, горький, острый, вяжущий. Наша «волшебная» приправа как раз и содержит все эти вкусы. Когда человек испытывает все 6 вкусов, он быстрее насыщается и испытывает полное удовлетворение от еды, что не позволяет нам переедать. Кстати, по поводу переедания. Аюрведические трактаты говорят о том, что во время еды, как только происходит отрыжка – это сигнал о том, что желудок полон, в этот момент стоит остановиться.

Вот и всё. Попробуйте следовать этим рекомендациям аюрведы для похудения, и вы ощутите физическую бодрость, ясность сознания и постепенное уменьшение килограммов до вашего нормального, соответствующего возрасту веса.

Источник

Аюрведа питание для похудения: общие рекомендации

Аюрведа – питание для похудения и древнее учение о здоровом образе жизни – не самый простой и быстрый способ похудеть, но, определенно, один из самых эффективных и безопасных. Принцип данной системы состоит не в жестоких лишениях и насилии над организмом, а в доступных каждому действиях и правилах, которые приведут к здоровому образу жизни со стройным телом и сильным духом. Что бы худеть – нужно определить свои типы дош и уравновешивать их. Подробнее об этом читайте в статье: “Аюрведа, питание по дошам: пища для огня, воздуха и воды”

Читайте также:  Топ 10 российских звезд которые сильно похудели

А сегодня мы поговорим об общих принципах Аюрведы, актуальным для любой доши!

Время для сна и время для еды

Отличный результат любой деятельности зависит от регулярности и системности. Так и с похудением. Аюрведическая диета акцентирует внимание на прямой зависимости состояния тела от времени пробуждения и засыпания, а также времени для приема пищи. Просыпаться и ложиться спать нужно вместе с Солнцем.

Для современного человека вставать в 5-6 утра еще возможно, а вот ложиться спать с заходом солнца весьма проблематично. В сложившейся ситуации время между 10 и 11 вечера – оптимальное для отхода ко сну. 7–8 часов здорового отдыха и раннее пробуждение позволит вам не спеша, спокойно справиться с утренними делами и задать необходимый темп работы организма благодаря четкой схеме питания.

По Аюрведе, 25% дневного рациона должно припадать на утро и 25% на вечер, а самый большой прием пищи на обед.

Главное – не наедаться на ночь, ведь в это время организм настраивается на отдых и уже не справляется с большими нагрузками, а накопленные калории превращаются не в энергию, а в жир.

Правильное питание – залог похудения

Ежедневное употребление натуральных, полезных и свежих продуктов – основа аюрведической системы питания. Правильно подобранный рацион станет залогом хорошего усваивания пищи и поспособствует сжиганию лишних килограммов. Такая система предполагает употребление в основном пищи растительного происхождения и молочных продуктов с маленьким процентом жирности. Для завтрака, по Аюрведе, лучшим вариантом будут фрукты, злаковые и нежирный творог. На обед подойдут тушеные овощи, салаты, паровой рис и овощные супы. Ужин должен быть легким, не содержащим большое количество углеводов, поэтому от сахара стоит отказаться. Все продукты должны правильно сочетаться. Что касается напитков, то лучше всего для такой диеты подойдет вода, свежевыжатые соки, обезжиренные йогурты и компоты. Также каждый день необходимо съедать по два свежих или сушеных фрукта.

Читайте также:  Как похудеть не портя желудок

Скажите «нет» вредностям

Диета диетой, а побаловать себя иногда хочется. Но если вы выбираете стройное, здоровое тело вместо пышных форм и разных проблем, тогда стоит запретить себе порой самое вкусное, но при этом самое вредное. Это фастфуд, копчености, сладости, жаренное, всевозможные искусственные соусы и химические напитки, а также алкоголь соль и сахар. То же касается усилителей вкуса и красителей. Помните о своей цели! Любой срыв на запрещенные продукты может положить конец всему процессу похудения.

Питание по Аюрведе делает упор на очищении организма и избавлении его от шлаков, холестерина и токсинов. Поэтому воздержание от вкусных вредностей позволит вам не только похудеть, но и оздоровиться. Со временем, когда ваш рацион в корне изменится, уменьшится тяга к неполезным продуктам, и сформируется привычка употреблять натуральную пищу.

Привычная и сезонная еда

Принципы Аюрведы использовались людьми тысячелетиями. Даже тогда, когда не было такого разнообразия продуктов и способов их приготовления, природа сама подсказывала, чем следует питаться. Что нравится одним, совершенно не подходит другим. Сегодня мы можем порадовать себя всякой экзотикой, но лучше употреблять местные продукты, а не привезенные из других стран. Немаловажной является и сезонность. Преобладание в рационе одних продуктов летом, а других зимой – это природный и естественный режим работы пищеварительной системы. Зимой пища должна согревать, а летом нести организму легкую, приятную прохладу.

Думать и худеть

Правильно питаться – не единственное, чему нужно научиться в процессе похудения. Аюрведа учит не только тому, как правильно есть, но и как правильно думать, чтобы привнести в тело гармонию и избавиться от дисбаланса. Физическое совершенство возможно только при достижении духовного равновесия.

Причинами избыточного веса могут быть не только болезни организма, но и недостаток радости и позитива в жизни, неинтересная работа и ежедневные стрессы. К счастью, это поправимо. Ваши мысли должны нести добро, чистоту, любовь к себе и к окружающим. Тогда что бы вы ни делали – пойдет вам во благо.

Такая диета, на самом деле, очень проста. Нужно только правильно питаться и правильно думать. Попробуйте найти занятие по душе, это может быть йога и медитации, а могут быть танцы, рисование, пение..

Аюрведа питание для похудения

Диета – это не конец нормальной, полноценной жизни, а всего лишь путь к красоте. Вы научитесь жить здорово и приятно, придерживаясь этих несложных правил:

  • Стакан теплой воды с утра запустит весь организм и поможет проснуться. Старайтесь пить воду маленькими глотками каждые полчаса.
  • Наиболее интенсивное переваривание пищи припадает на время с 11 до 2 дня. Обедайте именно в этот период.
  • С 10 до 12 ночи организм отдыхает в каждый час как за два. Даже если вы не уснете в этот промежуток времени, а будете спокойно лежать – это тоже будет считаться отдыхом.
  • Избавьте свой разум от обид и зависти. Если кто-то выглядит лучше вас, просто стремитесь к тому же!
  • Еда должна быть натуральной!
  • Во время трапезы не отвлекайтесь на телевизор или книгу, не ешьте на ходу. Делайте это в спокойной обстановке и концентрируйтесь исключительно на вкусе еды.
  • Обзаведитесь полезной привычкой кушать в одно и то же время. Так вы приучите свой организм к дисциплине, и желание подкрепиться чем-то вкусненьким в неположенное время пропадет само собой.

Желание быть красивым и здоровым человеком – это серьезное заявление. Аюрведа будет бессильна что-либо исправить, если у вас не будет достаточного желания. Как похудеть, не напрягаясь и не делая ничего для этого – вопрос из области фантастики. Благодаря несложным принципам Аюрведы вы очень скоро приведете в норму свой вес и здоровье. А правильное питание, здоровый сон, грамотные физические нагрузки и массаж превратят процесс похудения в достойный подражания образ жизни!

Чаще всего проблемы с лишним весом бывает у людей с преобладанием Капха Питта.

Источник

Adblock
detector