Простой рыбный салат

простой рыбный салат

Очень вкусный и простой рыбный салат.

Понадобится:

- филе любой рыбы (500 г.)
- яйцо (1 шт)
- зубчик чеснока
- соевый соус (1 ст.л.)
- обжаренный  красный лук (2 ст.л.)
- помидор (1 шт крупный)
- сок лимона
- щепотка имбиря, соль и перец
- зелень петрушки и растительное масло

Приготовление:

1) сделать фарш из рыбного филе
2) приправить его солью, перцем и имбирем
3) добавить в фарш яйцо и измельченный чеснок
4) сформировать из фарша не большие шарики и обжарить их во фритюре
5) переложить готовые шарики в миску и полить лимонным соком и соевым соусом
6) помидор тонко нарезать и перемешать с рыбными шариками
7) салат посыпать жареным луком и петрушкой

Калорийность на 100 г. - 108 ккал.

Приятного аппетита!

 

Понравилась статья? Расскажи друзьям!

Оставить комментарий
Имя (Обязательно)
Почта (Не будет опубликовано) (Обязательно)

Контакты: slimledi@gmail.com

Все права защищены. © 2016 SlimLedi