Овощное рагу с кабачками

Овощное рагу с кабачкамиОвощное рагу с кабачками очень вкусное блюдо.

Понадобится:
(эти ингридиенты в равных пропорциях)
- кабачки
- помидоры
- морковь
- яйца

а так же
- зеленый лук
- 1 ч.л. кунжута
- подсолнечное масло для жарки

1) кунжут обжарить на подсолнечном масле
2) нарезать кубиками кабачки и морковь, смешать с кунжутом
3) кабачки с кунжутом тушить под крышкой 10-15 минут
4) помидоры нарезать кружочками и положить сверху кабачков
5) посыпать зеленым луком и тушить еще 5-8 минут
6) яйца взболтать, вылить на овощи и оставить еще на пять минут

Перед подачей овощное рагу с кабачками посыпается зеленью.

Калорийность такого блюда всего 91 ккал!

(К такому овощному рагу добавить любые овощи на свой вкус.)

Приятного аппетита!

Понравилась статья? Расскажи друзьям!

Оставить комментарий
Имя (Обязательно)
Почта (Не будет опубликовано) (Обязательно)

Контакты: slimledi@gmail.com

Все права защищены. © 2016 SlimLedi